文章编号:6476 /
发布时间:2024-06-06T21:43:21 / 浏览:次
材料:
-
低筋面粉 200 克
-
细砂糖 150 克
-
泡打粉 5 克
-
小苏打 2 克
-
盐 1 克
-
鸡蛋 3 个
-
色拉油 125 毫升
-
牛奶 125 毫升
-
香草精 1 茶匙
-
先将烤箱预热至 175 摄氏度(350 华氏度)。
-
准备好一个直径 20 厘米的圆形蛋糕模具,并在底部铺上烘焙纸。
-
在一个大碗中,将面粉、糖、泡打粉、小苏打和盐混合在一起。
-
在另一个大碗中,将鸡蛋、油、牛奶和香草精搅拌均匀。
-
将湿性材料逐渐加入干性材料中,一边加入一边搅拌,直至混合均匀。不要过度搅拌。
-
将蛋糕糊倒入准备好的蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中烘烤 30-35 分钟,或直至牙签插入蛋糕中心后取出干净。
-
取出蛋糕,在蛋糕模具中冷却 10 分钟,然后转移到晾网上完全冷却。
-
确保使用的所有材料都是室温的,这样可以使蛋糕糊混合得更均匀。
-
不要过度搅拌蛋糕糊,否则会产生致密的蛋糕。
-
烘烤时间可能会根据烤箱的不同而有所不同,所以请在牙签测试通过后取出蛋糕。
-
完全冷却蛋糕后再进行装饰或切片食用。
-
这个食谱可以根据自己的喜好进行调整。例如,可以添加水果、坚果或巧克力片。
相关标签:
烤箱自制蛋糕简单做法、
本文地址:https://blog.55lala.com/article/6476.html
上一篇:炸汤圆的做法
下一篇:新手学做面包