在简明扼要的本文中,介绍了一款结合了绿豆和薏仁的豆浆制作方法以及其健康益处的详细介绍。绿豆与薏仁的选择不仅基于传统的食疗理论,同时也符合现代人对于健康饮食的追求。
原材料选择: 本文提到的两种关键原料绿豆(50克)和薏仁(50克),这里强调了“材料精选”的重要性。绿豆具有清热解毒和利水消肿的功效,而薏仁则有助于健脾利湿和美容养颜。将这两种营养成分丰富的食材混合,不仅可以提供均衡的营养,还可以起到相辅相成的效果,特别是对于夏日养生有着显著的优势。
营养互补: 本文中指出的绿豆和薏仁的营养互补主要体现在两者的药用价值上。绿豆的清热解毒有利于夏日解暑,而薏仁的健脾利湿则有助于调节体内湿气,从而帮助促进身体健康。
制作步骤: 制作豆浆的步骤虽然在本文中并没有详细列出,但可以推测制作过程应为简易且不复杂,因为强调了“简易步骤”。这使得这种豆浆易于制作,又能轻松享受其健康益处。
夏日养生: 本文中提到,这种豆浆不仅滋味清新,而且对于清热利湿具有显著效果。清热利湿的特点使其成为夏日保健的理想选择,有助于缓解夏季的燥热感和调节体内湿气。
健康益处: 本文进一步阐述了该豆浆的健康益处,除了清热利湿之外,还提到了它作为早餐所提供的充足能量,以及帮助身体排毒养颜的效果。这表明饮用绿豆薏仁豆浆不仅有助于身体健康,还能促进外在的美容效果,提升个人的整体自然光泽。
总结: 本文提供了一种营养均衡且具有多重健康益处的豆浆食谱。通过精选绿豆和薏仁这两种食材,不仅能够补充营养,还能在炎炎夏日中为人们提供简便且有效的养生方法。
问题分析: 可以,薏米百合有清凉润肺的作用。 营养分析1. 薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。 薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效 薏米3. 经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗4. 健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率5. 薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。 绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。 通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。 意见建议:薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益,薏米不好熟,建议提前浸泡,
夏天阳气外发,伏阴在内,体内易积热,有燥气,易出现身体发懒无力、无精打采、无食欲等症状。 此时宜选择有清热健脾、去火利尿作用的食材。 可用绿豆、红豆、黄豆、黑豆、莲子、薏米、燕麦、小麦、大米、小米、芝麻等进行灵活搭配组合制作成五谷豆浆,有健脾养胃、清热去火、去烦养心等作用。 本文推荐一款有清热解暑功效的绿豆薏米银耳豆浆食谱及制作方法。
食材选择
制作这款绿豆薏米银耳豆浆需要准备以下食材:
绿豆30克
薏米20克
银耳半朵
冰糖/白糖适量
纯净水1000毫升
食材加工
绿豆、薏米由于质地比较硬,需要提前浸泡6-8小时,夏天建议浸泡过程中放进冰箱冷藏,防止豆类变酸。 银耳提前浸泡30分钟即可,切记不要久泡。
制作过程
1、将所有食材清洗干净一并放入料理机,加入800-1000毫升的纯净水,加水量可根据个人的浓稠度喜好适量增减,但要注意不要超过料理机的最大容量。
2、接着选择“浓浆模式”开始制作,不同品牌的料理机功能命名有所不同,请根据实际情况灵活选择类似功能即可。
3、选择完制作模式后,启动制作即可,整个制作过程约需35分钟,制作过程包括了煮制、破壁、搅拌等。
成品效果
成品效果如上图所示,注意在食用前要把豆浆表层的浮沫去掉,否则影响口感。 在制作过程中未添加糖,食用前可以根据个人喜好适量添加冰糖/白糖,也可以制作过程中添加。
营养成分
这款绿豆薏米银耳豆浆的主要营养成分如下图所示。 它能提供丰富的蛋白质,富含A、B族、E等多种维生素以及磷、钾、镁、钙等多种矿物质。
功效与禁忌
这款绿豆薏米银耳豆浆的主要功效与禁忌如下图所示。 这是一款具有很好的清热解暑等功效的五谷豆浆。
黄豆含人体必需的8种氨基酸,多种维生素及多种微量元素,可降低血中胆固醇,预防高血压、冠心病、动肪硬化等。 绿豆具有清热、消暑、利水、解毒的功效,主治暑热烦渴;感冒发热;霍乱吐泻;痰热哮喘;头痛目赤;口舌生疮;水肿尿少;疮疡痈肿;风疹丹毒;药物及食物中毒。 薏仁具有健脾渗湿,除痹止泻的功效。 可用于治疗水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻。 指导意见:这三种谷类可以放在一起打豆浆,富有营养且不会有副作用。
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