食材排骨500g生姜3片大蒜3瓣葱1根八角2枚桂皮1块香叶3片花椒1汤匙盐适量酱油2汤匙料酒2汤匙水适量做法排骨洗净,焯水后捞出锅中热油,加入生姜、大蒜和葱爆香加入排骨、八角、桂皮、香叶和花椒翻炒均匀加入酱油、料酒、盐和水,大火烧开后转小火炖煮1.5小时出锅前10分钟,调入适量盐调味即可小贴士焯水可以去除排骨中的血沫,使汤汁更加清澈加...。
更新时间:2024-06-03 05:25:39
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