排骨汤是一款营养丰富的汤品,制作方法简单,深受人们的喜爱,但想要炖出一锅美味的排骨汤,还是有一些技巧的,选材炖排骨汤,首选新鲜的排骨,猪排骨可以分为小排和肋排,小排肉质较多,适合用来炖汤,肋排骨头较多,适合用来熬汤,除了排骨,还可以选用一些配菜,如白萝卜、胡萝卜、玉米等,这些配菜不仅可以增加汤的鲜味,还能补充营养,焯水排骨炖之前需要焯...。
更新时间:2024-06-09 20:52:20
冬瓜排骨汤是一道经典的家常菜,其做法简单,营养丰富,深受人们喜爱,那么,冬瓜排骨汤怎么炖最好喝呢,下面就给大家分享一下冬瓜排骨汤的详细炖法,一起来学习吧,食材准备排骨500克冬瓜1000克姜片5片蒜瓣3瓣料酒2勺酱油1勺盐适量胡椒粉适量炖煮步骤焯排骨,将排骨洗净,冷水下锅,加入姜片和料酒,大火煮至沸腾,撇去浮沫,捞出排骨,炒排骨,炒锅...。
更新时间:2024-06-06 12:34:15