材料,面条,高筋面粉500g水250ml炸酱,五花肉500g黄豆酱150g甜面酱100g豆瓣酱50g葱姜蒜适量老抽1勺生抽2勺白糖1勺五香粉1,2勺花椒粉1,4勺香油少许配菜,黄瓜1根豆芽100g胡萝卜1根芹菜1根香菜适量做法,面条,将高筋面粉倒入盆中,分次加入水,边加边搅拌,直到形成面团,将面团揉搓10分钟左右,直至面团变得光滑有劲...。
更新时间:2024-06-14 22:23:28
毛血旺是一道经典的川菜,以其麻辣鲜香的滋味深受人们的喜爱,正宗的毛血旺不仅味道好,而且营养丰富,是一道不可多得的美食,食材准备血旺,500g猪肚,500g猪大肠,500g鸭血,500g豆腐,500g金针菇,500g木耳,500g莲藕,500g豆芽,500g芹菜,500g辣椒,500g蒜,500g姜,500g花椒,50g八角,5g桂皮,...。
更新时间:2024-06-13 06:31:34
辣椒酱是我们日常生活中不可或缺的调味品,它不仅可以增添菜肴的美味,还能开胃健脾,但是,市面上售卖的辣椒酱往往添加了各种添加剂,不仅不健康,还会影响辣椒酱的口感,所以,今天我们就来学习一下最正宗的辣椒酱做法,制作方法,准备食材,红辣椒1000g白醋250g盐100g白糖50g生姜2片大蒜3瓣处理辣椒,将辣椒洗净,去蒂,切成小段,将辣椒段...。
更新时间:2024-06-10 20:56:48
红烧鱼是一道家喻户晓的经典菜肴,其鲜嫩爽滑的口感和浓郁鲜美的味道深受人们喜爱,现在,就让我们来揭秘红烧鱼最正宗的做法,让你在家也能做出美味的红烧鱼,食材准备鱼,草鱼、鲤鱼、青鱼等,净重约1斤,料酒,2汤匙酱油,3汤匙葱,1根姜,1块大蒜,3瓣糖,1汤匙盐,适量食用油,适量步骤1.处理鱼,将鱼去鳞、去内脏,洗净沥干水分,然后用刀在鱼身上...。
更新时间:2024-06-07 19:09:23
红烧肉是中华传统名菜,以其色泽红润、香气扑鼻、入口即化的口感闻名于世,今天,我们就来介绍一下红烧肉最正宗的做法,让你在家也能做出美味可口的红烧肉,食材准备五花肉1000g冰糖50g老抽50ml生抽50ml料酒50ml生姜10g大蒜10g八角2颗桂皮1块香叶3片干辣椒5个盐适量做法步骤1.处理五花肉将五花肉切成3cm左右的正方块,冷水下...。
更新时间:2024-06-07 17:42:46
酱牛肉是中国传统美食之一,以其鲜嫩多汁、筋道爽口而深受人们喜爱,今天就为大家介绍一下酱牛肉最正宗的做法,材料,牛腱子肉1斤老抽2汤匙生抽3汤匙料酒1汤匙冰糖1小块桂皮1小块八角1个花椒1小把香叶2片生姜1块,切片,大葱1段,切段,盐适量做法,将牛腱子肉洗净,冷水下锅焯水,去除血沫后捞出,将所有调味料放入锅中,加入适量清水,大火煮沸,放...。
更新时间:2024-06-07 06:08:38