正宗的剁椒鱼头的做法
食材，鱼头1个，约1斤，剁椒100克生抽2汤匙料酒1汤匙盐适量胡椒粉少许葱姜适量植物油适量做法，1.准备鱼头将鱼头清洗干净，用刀从鱼嘴处劈开，去除鳃和内脏，2.腌制鱼头将鱼头放入碗中，加入生抽、料酒、盐和胡椒粉，用手抓匀，腌制15分钟，3.制作剁椒酱将剁椒放入碗中，加入葱姜末，搅拌均匀，也可以根据个人口味加入蒜末或其他调味料，4.煎鱼...。
更新时间：2024-06-09 07:09:53
食材，鱼头1个，约1斤，剁椒100克生抽2汤匙料酒1汤匙盐适量胡椒粉少许葱姜适量植物油适量做法，1.准备鱼头将鱼头清洗干净，用刀从鱼嘴处劈开，去除鳃和内脏，2.腌制鱼头将鱼头放入碗中，加入生抽、料酒、盐和胡椒粉，用手抓匀，腌制15分钟，3.制作剁椒酱将剁椒放入碗中，加入葱姜末，搅拌均匀，也可以根据个人口味加入蒜末或其他调味料，4.煎鱼...。
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