清蒸螃蟹的做法和步骤
准备材料螃蟹1公斤水1升姜1块葱1根蒜1瓣料酒1汤匙盐适量步骤1.清洗螃蟹将螃蟹用清水冲洗干净，用刷子刷掉表面的污垢，2.绑螃蟹用厨房用线将螃蟹的八只脚和两个蟹钳绑起来，防止螃蟹在蒸制过程中挣扎，3.准备调料将姜切片，葱切段，蒜切末，4.蒸螃蟹在蒸锅中加入水，将螃蟹放入蒸笼中，将姜、葱、蒜、料酒和盐放入水中，盖上锅盖，大火蒸15，20...。
更新时间：2024-06-14 09:36:52
清蒸螃蟹的做法
材料螃蟹1只，500，600克，姜2片葱2根料酒1勺酱油1勺蚝油1勺白糖1，2小勺做法将螃蟹清洗干净，腹部朝上，用一把锋利的刀从螃蟹中间剖开，将姜和葱切成丝，放入螃蟹的肚子里，在螃蟹上淋上料酒、酱油、蚝油和白糖，将螃蟹放入蒸锅中，大火蒸15，20分钟，蒸好后，取出螃蟹，装盘即可食用，小贴士螃蟹的大小可以根据自己的喜好选择，但建议不要太...。
更新时间：2024-06-08 01:31:37