食材鱼一条,推荐选用鲈鱼、草鱼、多宝鱼等,生姜一片葱一根蒜瓣两瓣酱油两汤匙料酒一汤匙油一汤匙盐适量步骤将鱼处理干净,去除内脏和鱼鳞,用清水冲洗干净,在鱼身上均匀撒上盐,腌制15分钟,使得鱼入味,将生姜切丝,葱切段,蒜瓣切碎,在一个大盘子或蒸锅中铺上蒸架,然后将鱼放入蒸架上,将生姜丝、葱段和蒜瓣铺在鱼身上,在一个小碗中,混合酱油、料酒和...。
更新时间:2024-06-10 23:39:06
清蒸鱼是一道经典的中国菜肴,以其清淡、鲜美的味道而闻名,它的制作方法简单,但要做好,却需要一些技巧,食材1条新鲜的鱼,例如鲈鱼、鲷鱼或比目鱼,1根葱1根姜1瓣大蒜1汤匙盐1汤匙料酒1汤匙生抽1汤匙植物油步骤准备鱼,将鱼去鳞、去内脏,然后用清水冲洗干净,用厨房纸吸干鱼身上多余的水分,切配调味料,将葱切成丝,姜和蒜切成薄片,调味鱼,在一个...。
更新时间:2024-06-07 01:00:04
清蒸鱼是保留鱼肉原汁原味的一种烹饪方法,口味鲜美,适合各年龄段的人食用,家庭制作清蒸鱼,材料简单,步骤也不复杂,掌握以下要点,就能做出美味的清蒸鱼,食材准备新鲜鱼一条,推荐选择鲈鱼、多宝鱼、石斑鱼等,蒸鱼豉油适量葱、姜、蒜适量盐适量制作步骤1.处理鱼将鱼清洗干净,去鳞、内脏和鱼鳃,用厨房纸巾擦干鱼表面的水分,这样蒸的时候不容易破皮,在...。
更新时间:2024-06-06 19:02:26