红烧鱼块的家常做法
食材鱼块500克葱1根姜1块蒜2瓣豆瓣酱2汤匙料酒2汤匙生抽3汤匙老抽1汤匙白砂糖1茶匙盐适量油适量步骤鱼块清洗干净，沥干水分，用少许盐腌制15分钟，葱、姜、蒜切碎备用，锅中热油，放入鱼块煎至两面金黄，加入葱、姜、蒜爆香，加入豆瓣酱翻炒出红油，倒入料酒、生抽、老抽、白砂糖、盐调味，加水没过鱼块，大火烧开，转小火炖煮15分钟，或直至汤汁...。
更新时间：2024-06-06 10:55:13
品尝美味：红烧鱼块的家常做法，解锁家常菜馆的秘诀，打造舌尖上的享受
前言红烧鱼块是一道经典的家常菜，在各地都有不同的做法，今天，我们将分享一个家常菜馆的秘诀，教你如何在家做出舌尖上的享受，食材1新鲜鲤鱼300g葱200g姜50g料酒1汤匙生抽1汤匙老抽1茶匙白糖适量盐适量植物油步骤处理鱼块将鲤鱼去鳞、去内脏，洗净，将鱼切成块，约2，3厘米大小，将鱼块放入盆中，加入料酒和盐腌制10分钟，炒糖色锅中加入适...。
更新时间：2024-05-21 10:59:30