肉皮冻的家常做法步骤
食材清单猪皮1000克猪蹄1只水2000克生姜5片葱3根料酒2汤匙盐1茶匙白糖1汤匙花椒10粒八角5颗制作步骤1.清洗猪皮用清水将猪皮反复冲洗干净，用刀刮去猪皮上的残毛和污垢，2.煮猪皮将猪皮放入锅中，加入水、姜片、葱段、料酒和盐，大火煮沸后转小火，继续煮约2小时，直至猪皮软烂，3.清洗猪蹄将猪蹄用清水冲洗干净，用刀将猪蹄劈开，露出猪...。
更新时间：2024-06-14 04:51:09
食材清单猪皮1000克猪蹄1只水2000克生姜5片葱3根料酒2汤匙盐1茶匙白糖1汤匙花椒10粒八角5颗制作步骤1.清洗猪皮用清水将猪皮反复冲洗干净，用刀刮去猪皮上的残毛和污垢，2.煮猪皮将猪皮放入锅中，加入水、姜片、葱段、料酒和盐，大火煮沸后转小火，继续煮约2小时，直至猪皮软烂，3.清洗猪蹄将猪蹄用清水冲洗干净，用刀将猪蹄劈开，露出猪...。
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