配料排骨500克蒜瓣10瓣生姜3片料酒2勺生抽2勺老抽1勺糖1勺盐适量黑胡椒粉适量油适量做法将排骨洗净,剁成小块,将蒜瓣和生姜切成薄片,在排骨中加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、黑胡椒粉,抓均匀,腌制30分钟,锅中热油,放入排骨翻炒,炒至排骨变色,加入蒜片和姜片,继续翻炒,炒出香味,倒入适量的水,淹没排骨,大火煮开后,转小火炖煮40分钟,...。
更新时间:2024-06-07 20:48:24
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